蜜珠柿(小)×6 柿もなか×8 (5~10月は冷蔵便)
柿の専門の干し柿
吉野産のゆずがアクセントの柿餡
【柿菓子詰め合わせ】
名称:【蜜珠柿(小)】柿菓子【柿もなか】柿菓子
原材料名:【蜜珠柿(小)】柿(国産)【柿もなか】柿(奈良県)、水あめ、果糖、もち米、麦芽糖、柚子、寒天、塩、/トレハロース
賞味期限:【蜜珠柿(小)】製造後 40日【柿もなか】製造後 90日
開封後はお早めにお召し上がりください。
※トレハロースは天然の甘味料です
濃厚な干し柿
柿でつくった柿餡
お茶請け、お茶会などでよく利用される柿菓子ふたつ。
柿もなかはできたてを真空パックし、お日保ちがします。
蜜珠柿(小) 6個
特産の平種無柿を干しあげたあんぽ柿です。
当社独自の製法で乾燥初期に完熟の味わいを凝縮させ、甘い蜜を含んだ干し柿に仕上げています。
吉野の気候と独自の製法であめ色でコクのある濃厚な味わいになっています。
※干し柿の表面に白い粉やかたまりのようなものがついている場合があります。柿の中の果糖が変化したもので品質にかわりはございません。
表面の白い粉について
ご注文時期によっては、表面が真っ白に粉が吹いた蜜珠柿が届く場合がございます。
この「白い粉」の正体は柿の糖分が表面で結晶化したのもで「柿霜(しそう)」と呼ばれています。
真っ白に柿霜に覆われた蜜珠柿は甘く美味しいものが多いので干し柿好きの方には特に喜ばれています。
※弊社では、製造過程で柿霜をふかせる作業をしているわけではなく、自然に任せておりますので、
均一な粉吹でない場合もございます。品質には変わりございませんので安心してお召し上がりくださいませ。
柿もなか 8個
当店人気No1。完熟柿を煮詰めた柿餡は干し柿のような風味。
角切りにした新鮮な柿の実も入っています。柿もなか1個に半個分の柿をつかった贅沢な味わい。
吉野産の新鮮なゆずがアクセント。後味さわやか。
お客様の声
足首様 | 投稿日:2024年11月15日 |
おすすめ度: | |
注文時にご無理をお願いしましたが、快く対応していただき助かりました。
親切丁寧な対応で素晴らしいです。 蜜珠柿もモナカも甘過ぎず、自然な甘さでとても食べやすいです。 ありがとうございました。 |
みみみみ様 | 投稿日:2024年11月11日 |
おすすめ度: | |
大阪の地下鉄の駅の出店で柿もなかを知りました。少し柚子が効いた柿あんがとても美味しく好きになりました。
もともと柿が好きなので、とても気に入りました。またリピートしたいと思います。 |
なつ様 | 投稿日:2024年11月09日 |
おすすめ度: | |
柿の味が程よく、もなかは柚子もいいアクセントで美味しかったです。
近日中に手土産用に再度購入させていただきます。 |
【商品ID】H0240s
【賞味期限】【蜜珠柿(小)】製造後 40日【柿もなか】製造後 90日
【商品サイズ】28cm×19cm×高さ5.5cm
【ご注意】5~10月の発送は冷蔵便となり送料を加算させていただきます。